0485 苑田転送電話の日常

『本草綱目』（漢方薬書、明代、1590年）によると「大略状如握聚一團麦飯、有粒点如豆如米、其色黄白」と記されており、麦飯をあつめたようで豆粒或いは米粒大の粒状結晶があり、色は黄白色となる。現在では花崗斑岩あるいは石英斑岩で、黄白色のものを言う。その使用には天然岩石であり産出地域により組成が異なるため、重金属分析による安全性の確認や滅菌処理が必要とされている。

石英斑岩の一種である。暗黒色の石基の中に白い石英の斑晶が浮かぶ姿が、麦飯に見えることから名付けられた。古くから皮膚病を治す漢方薬として用いられてきたが、戦後、国内でも産出され、健康器具や健康グッズの材料として利用されるようになり、マルチ商法にも利用された。

麦飯石とは無数の微細な孔がある岩石である。この孔が水道水のカルキや臭い、雑菌を吸着する。多孔質を利用して、粒状のもの（食品添加物）は濾過材としてミネラルウォーターの製造器具・装置に使用される。麦飯石は「水を綺麗にする、カルキの臭いを取る、ミネラル分を溶出させる」として、主に浄水用として販売、利用される。また粉末状のものは、人工温泉製造機・家庭用入浴剤などに用いられる。その他に、農業分野では水質改善・土壌改良、観賞魚分野では水質改善を目的として使用される。

単価
非常に高い価格設定がなされている商品もあるが、国産、中国産を問わず、kgあたり2千円から数千円程度である。粉末状のものより塊状のものの方が安価である。産地により品質に違いがあるため、麦飯石の品質基準として「国内標準（医薬部外品、食品添加物、飼料配合剤、土壌改良材）」や産出国国際基準の「中華人民共和国 標準」が用いられている。国内標準の医薬部外品や食品添加物には高品位なものが、また飼料配合剤、土壌改良材にはやや品位の劣るものが使用されている。

効果
鑑賞魚用に「水がきれいになる」「臭いがなくなる」といった効果を謳う商品があるが、水槽の底に敷き詰めるような使用法では効果はほとんどなく、多孔質の性質を利用し、ろ過フィルターの濾材として利用しなければ意味はない。濾材として利用した場合は、その多孔質から生化学的濾過が期待できるが、他の濾材に比較し特に優れているという研究結果は無い。

『ウィキペディア（Wikipedia）』引用

麦飯石サウナに入ったことがあります。汗がたくさん出て気持ち良かったです。

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